✔ Нержавеющие пищевые стали Aisi304,201,465,316 ✔ Толщины используемых сталей 1мм, 1,5 мм, 2 мм, 3 мм, 5 мм. ✔ Все провода исполнены по ГОСТ (провода не греются) ✔ Быстросьемная и лёгкая голова сыроварни ✔ Армированное усиленное дно (защита выдавливания дна при нагреве) ✔ Регулируемая высота ножек ✔ Быстросъёмный сливной кран для слива сыворотки ✔ Регулировка вращения от 3-60 секунд в минуту ✔ Регулировка направления вращения ✔ Сигнал при достижении необходимой температуры ✔ Надежный термоконтроллер (с сенсорными кнопками, крупными цифрами дисплея, авто память температуры, возможностью подстройки под ваши температурные условия, производитель - Италия) ✔ Ручная компенсация точности нагрева ✔ Электро предохранитель управления ✔ Вымешивающая система зерна Tremas ✔ Выносной термодатчик ✔ Аккуратный расширительный бак из нержавейки ✔ Металлизированный нержавеющий витой рукав соединения головы и сыроварни
Также дополнительно:
✔ Управление электроклапаном подачи воды с кнопки +защита тэнов 3900 ✔ Автозаполнение уровня рубашки, +Автодолив рубашки, 5900 ✔ Выносное Управление температурой нагрева рубашки 4900 ✔ Твердотельные реле вместо пускателей (не окисляется в среде повышенной влажной) 7 500 ✔ Управление мощностью и скоростью нагрева кнопками отключения тэнов ✔ Реверс Вращение двигателя мешалки в обе стороны 5 900 ✔ Программа Прерывистое вымешивание 8/20 (для еще более качественного выведения сыворотки из зерна, сделано по рекомендации известного сыровара Марины Каманиной) 5 900 ✔ Управление скоростью временени нагрева продукта 5 900
