Нержавеющая пищевая сталь
Которая будет служить вам долгие годы, а отсутствие швов на ней НЕ позволит развиваться там бактериям.
Это пространство между двумя емкостями, которое заливается водой и через неё нагревается и охлаждается продукт. Водяная рубашка предназначена для равномерного нагрева без пригорания.
Позволяет не таскать всю сыроварню для того чтобы её помыть. А также легко проводить пастеризацию молока без подключенных трубок к крану.
Уникальные лопасти, с наклоном поднимают сырное зерно снизу вверх для лучшего помешивания. Мешалка разрабатывалась и улучшилась на протяжении 3 лет и мы гарантируем ее качество
Крышка-голова с утепляющим куполом
Оставляет крышку холодной сверху, таким образом она обезопасит вас от ожогов. А также благодаря воздушной рубашке купола расход электроэнергии снижается до 60%, а нагрев происходит быстрее.
Измеряет температуру продукта и находится всегда в чаше. Расположен с краю, не мешает работе с продуктом, а цифры отображены на нём крупно.
от плиты газовой и электрической
Возможность нагрева от индукционной плиты по вашему запросу бесплатно.